Jambon persillé de Bourgogne sur sa petite saladeou6 escargots en coquille au beurre d'ail
Joue de bœuf à la Bourguignonne, carottes du Doubs et gnocchisouOeufs pochés sauce Epoisses, frites à la persillade
Assiette de deux fromagesouCrème brulée à la verveine et pain d'épices